5 Lokasi Rempah Ratus Di Malaysia Pada Zaman Dahulu



Pada masa 3500 sm orang mesir kuno menggunakan pelbagai rempah sebagai makanan perasa dalam kosmetik dan untuk menyembelih orang yang mati.

5 lokasi rempah ratus di malaysia pada zaman dahulu. Cengkih cloves merupakan antara rempah ratus terawal yang diperdagangkan pada zaman alexander the great. Merupakan sejenis tumbuhan yang bunganya digunakan sebagai rempah sejak zaman dahulu lagi. Pelbagai jenis rempah ratus orang barat ditanam di tanah tinggi malaysia.

Lada hitam dikatakan telah tumbuh di malaysia dan indonesia sejak 2 000 tahun lalu. Ia terdapat dengan banyaknya di zanzibar madagascar dan indonesia. Selepas daripada tarikh tersebut ramai perdagang belanda yang berlumba lumba datang ke kepulauan melayu untuk mendapatkan rempah ratus buah pala dan kayu cengkih.

Sejarah perkembangan herba dan rempah ratus bermula seiring dengan perkembangan manusia dimana manusia telah menggunakan tumbuhan tersebut dalam kehidupan harian sejak dari zaman dahulu lagi. Ada beberapa jenis rempah ratus yang digunakan dalam masakan barat dan tidak digunakan dalam masakan asia tetapi bahan bahan ini turut dijual di pasaraya tertentu di malaysia dalam bentuk segar mahu pun yang kering. Beratus ratus tahun dahulu malaysia merupakan pusat dagangan rempah di rantau ini dengan pedagang yang datang dari jauh dan dekat dari timur ke barat sehinggalah dari portugal ke china lebih lebih lagi perdagangan telah membawa agama islam ke rantau kita ini dan rempah ratus telah menjadi satu elemen yang sama common element dalam budaya makanan timur tengah dan timur.

Rempah rempah adalah antara barangan perdagangan yang paling berharga di zaman kuno dan zaman pertengahan. Topik saya pada hari ini adalah mengenali rempah ratus. Tiada komoditi lain yang memainkan peranan utama dalam pembangunan peradaban moden pada hari ini selain rempah ratus.

Ia adalah rempah ratus pertama diperdagangkan di dunia iaitu zaman alexandaria the great pada tahun 266 sebelum masihi bunga cengkih dicatat penggunaannya di negara cina masyarakat mengunyah bunga cengkih bagi menghilangkan bau mulut ketika menghadap maharaja cina. Lada hitam dikatakan telah tumbuh di malaysia dan indonesia sejak 2 000 tahun lalu. T opik saya pada hari ini adalah mengenali rempah ratus.

Eugenia aromatica merupakan sejenis tumbuhan yang bunganya digunakan sebagai rempah sejak zaman dahulu lagi. Penggunaan rempah kemudian merebak melalui timur tengah ke timur mediterranean dan eropah. Ekspedisi perdagang belanda yang terawal di kepulauan melayu bermula pada tahun 1559.